豆腐放冰箱冷冻可以变成冻豆腐吗 是的，冻豆腐可以直接把豆腐放冷冻制作，但更推荐先进行预处理以提升口感和品质。直接将豆腐放入冷冻室，豆腐中的水分会结冰，从而形成孔洞，制成冻豆腐。不过，经过预处理的冻豆腐口感和品质更佳。 将新鲜豆腐直接放冰箱是可以制成冻豆腐的，因为冻豆腐就是由新鲜豆腐冷冻而成的。将新…
